El pozole rojo es un platillo emblemático de la cocina latinoamericana, perfecto para celebraciones o para disfrutar en una comida familiar fría. Hacerlo desde cero puede parecer desafiante, pero con esta receta detallada, podrás sorprender a todos con un sabor genuino. Comenzaremos seleccionando carefully los ingredientes frescos: ajíes guajil… Read More